和民のこだわりのれん街

WATAMIの原点である「居酒屋」。その文化の継承と多くの人々へ良さを知っていただきたいという想いから生まれました。1品1品こだわり抜いた料理の数々が、「のれん街」に集まりました。ご来店くださったお客さまにとって「あらゆる出会いとふれあいの場と安らぎの空間」になりますように。
もうひとつの家庭の食卓」新しいタイプの居酒屋として1992年に誕生した居食屋和民。その懐かしい名物メニューを当時の味付けで再現して復刻いたします。総合居酒屋の原点を感じていただけるお店です。
本格中華をお気軽に!中華を味わうならワンズガーデンへ。一つ一つ丁寧にお店で包んだ焼売といった定番メニューをはじめ、黒酢香る本格酢豚など、自慢の料理をリーズナブルにお楽しみいただけます。
厳選された食材と和の技術で焼き上げます。名物の手ごねつくねをはじめとした創作串は絶品。日本の良さ、和食の素晴らしさを受け継ぎ、それを未来につたえていくべく日々精進しております。
「焼肉」という幸せ空間を通して、「食の豊かさ、食べることの喜び」を感じて頂くこと。特別なお肉を特別な人と。使い方は自由自在、お食事にも、ちょい飲みにも適したラインナップをご用意。今夜は贅沢にお肉にかぶりつき。
「人の和、家族の和、友だちの和、仕事仲間の和」4つの和を大切にするお店。大切な人たちとの空間を、すしの和で過ごしてもらい、おいしい鮨を食べながら、お酒を飲み、会話を楽しみ、時間の流れ・空間を楽しむ、豊かで楽しいちょっと贅沢な「居食屋」
貴重なグラスフェッドミルクを使用した「ソフトクリーム」はここでしか味わえない。北海道美幌峠牧場の乳牛は279ヘクタールの広大な自然の中でのびのびと放牧され、牧草だけを食べています。こだわりミルクのデザートをお楽しみください。
ちょっと懐かしくて新しい。今時カクテル&チューハイをお楽しみいただけます。あなたも5時にぴったり仕事を終わらせて特別なお酒を特別な人と「ゴジピタパーラー」へ。